Dolcetto d'Alba DOC Augenta

Bottiglia
Anno
6 prodotti rimanenti

Confezione da 6

CHF 108.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Non Barricato

Aromi

Susine e amarene, rose fresche e spezie miste

Vitigno

100% Dolcetto

Origine

Piemonte, Italia

Grado alcolico

14%

Disponibilità

Disponibilità immediata


Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Vinous 2020 91/100
I Vini di Veronelli 2020 90/100
I Vini di Veronelli 2019 90/100

Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Italia

Regione

Piemonte

Vitigno

100% Dolcetto

Terreno

Calcareo

Affinamento

Circa 6/7 mesi in botti di rovere da 50 ettolitri

Gusto

Avvolgente e succoso, dai tannini definiti e di spiccata sapidità

Aroma

Susine e amarene, rose fresche e spezie miste

Colore

Rosso rubino intenso

Abbinamenti

Antipasti e Carne

Alcol

14%

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

16 - 18°C

Longevità

2 - 3 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

PELISSERO

Descrizione:

Prodotto nel vigneto circostante la cantina, rappresenta la sommità del secondo più grande appezzamento della della nostra azienda;  risulta essere tutti gli anni vino importante per struttura e complessità. Storico cavallo di battaglia e uno dei nostri vini di punta esprime ogni anno al meglio quelle che sono le grandi potenzialità del Dolcetto. Questo vino è prodotto con basse rese ed in adatte condizioni pedoclimatiche e ciò gli permette di esaltare frutto, dolcezza tannica e l’armonia di un grande vino. Il nome dialettale Augenta deriva dal latino “augere” (aumentare). Pare infatti che un tempo le coltivazioni che venivano messe a dimora su questa parte di collina avessero delle caratteristiche di qualità più elevata (aumentata) rispetto alla media.


Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Vinous 2020 91/100
I Vini di Veronelli 2020 90/100
I Vini di Veronelli 2019 90/100