Côtes du Rhône Blanc AOC
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Il Côtes du Rhône Blanc è un vino bianco che saprà conquistarvi con la sua complessità e i suoi numerosi punti di forza, paragonabili a quelli del suo celebre omonimo in rosso. Prodotto nella regione Alvernia-Rodano-Alpi, questo vino esprime con forza la presenza dominante del Viognier, un vitigno che regala al vino un profilo aromatico inconfondibile.
Al naso, si presenta fresco e profumato, con delicate note di fiori bianchi, albicocca, acacia e pesca bianca, che si intrecciano armoniosamente. Al palato, il Côtes du Rhône Blanc rivela una ricchezza fruttata sorprendente, con un corpo pieno e rotondo. La sua struttura è elegante e ben bilanciata, con una forza che si manifesta in un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità.
Visivamente, questo vino affascina con il suo colore giallo dorato chiaro e brillante, che anticipa la vivacità e la luminosità che si ritrovano al sorso.
Grazie alla sua versatilità, il Côtes du Rhône Blanc è un ottimo accompagnamento per una varietà di piatti. Si abbina splendidamente a antipasti raffinati, pesce fresco e piatti della cucina asiatica, esaltando i sapori e offrendo un'esperienza gustativa completa.
SCHEDA TECNICA E RICONOSCIMENTI
| Denominazione | AOC |
| Paese | Francia |
| Regione | Alvernia-Rodano-Alpi |
| Vitigno | 60% Viognier 15% Roussanne 10% Marsanne 8% Clairette 5% Bourboulenc 2% Grenache Blanc |
| Terreno | Calcareo, granitico |
| Affinamento | In serbatoi di acciaio |
| Gusto | Fruttato con molta ricchezza e corpo. Rotondo ed elegante, forte ed equilibrato |
| Aroma | Fresco, con note di fiori bianchi, albicocca, acacia e pesca bianca |
| Colore | Giallo oro brillante |
| Abbinamenti | Antipasti, Primi piatti e Pesce |
| Alcol | 14% vol. |
| Filosofia | Produzione integrata |
| Temperatura di servizio | 10°C |
| Longevità | 3 anni |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Cantina | E. GUIGAL |
| Premio | Annata | Risultato |
|---|---|---|
| Jeb Dunnuck | 2017 | 90/100 |
| Wine Advocate | 2017 | 89/100 |
| Wine Spectator | 2017 | 88/100 |
