Coroncina Olio Extravergine di Oliva
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Olio extra vergine di oliva caratterizzato da un livello medio-intenso di fruttato, un livello medio di amaro e piccante con sensazione erbacea prevalente e leggeri sentori di carciofo, mandorla fresca e pomodoro; colore verde con riflessi gialli e fluidità media.
Ideale per condire insalate e verdure crude, pinzimoni, asparagi, carciofi, melanzane, peperoni pomodori, risotti e carpacci di carne e di pesce.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Paese
- Italia
- Regione
- Marche
- Vitigno
- Olive 100% italiane
- Colore
- Verde con riflessi gialli
- Aroma
- Sensazione erbacea, con sentori di carciofo, pomodoro e mandorla
- Gusto
- Medio-intenso fruttato, con note amare e piccanti
- Abbinamenti
- Verdure, primi piatti e carpacci di carne e pesce
- Filosofia
- Produzione naturale
- Solfiti
- Contiene solfiti