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BIBI GRAETZ Rossi 75 cl / 2016 Colore Rosso di Toscana IGT

BIBI GRAETZ

Colore Rosso di Toscana IGT

CHF 270.00 - CHF 350.00CHF 0.00
Bottiglia
Anno
9 prodotti rimanenti
CHF 350.00 CHW 385.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Eleganti sentori di frutta rossa, con rimandi di cuoio e di spezie delicate

Vitigno

80% Sangiovese
10% Colorino
10% Canaiolo

Origine

Toscana, Italia

Grado alcolico

%

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Denominazione

 IGT

Paese

 Italia

Regione

 Toscana

Vitigno

 80% Sangiovese
10% Colorino
10% Canaiolo

Affinamento

 In barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio per 24 mesi, 6 mesi in bottiglia

Gusto

 Potente, vibrante, con una trama acida impressionante. Finale lungo, armonico, persistente

Aroma

 Eleganti sentori di frutta rossa, con rimandi di cuoio e di spezie delicate

Colore

 Rosso rubino carico

Abbinamenti

 Carne e selvaggina

Filosofia

 Produzione integrata

Temperatura di servizio

 16 - 18°C

Solfiti

 Contiene solfiti

Cantina

 BIBI GRAETZ

Descrizione:

Alla vista si presenta color rosso rubino, carico e lucente. Al naso mostra eleganti sentori di frutta rossa, con rimandi di cuoio e di spezie delicate. Al palato, mostra una struttura eccellente. Potente, vibrante, con una trama acida impressionante. Finale lungo, armonico, persistente.

Si sposa magnificamente con piatti importanti a base di carne rossa.

“Colore” è un blend di Sangiovese, Canaiolo e Colorino. Proviene dalla zona di Fiesole, a poca distanza da Firenze. Le vigne sono molto vecchie, oltre 60 anni di età. La vinificazione avviene in barriques. L’affinamento in barriques per 24 mesi e 12 mesi in bottiglia. La punta di diamante di Bibi.

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