Cococciola Bianco Terre di Chieti IGP

Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 90.00

Tipo di vino

Bianchi

Stile

Non Barricato

Aromi

Delicato con note di fiori bianchi primaverili ed evidenti sensazioni agrumate di pompelmo e limone, che esprimono freschezza e fragranza

Vitigno

100% Cococciola

Origine

Abruzzo, Italia

Grado alcolico

13%

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

IGP

Paese

Italia

Regione

Abruzzo

Vitigno

100% Cococciola

Affinamento

Acciaio e bottiglia

Gusto

Delicato, gradevole e intrigante

Aroma

Delicato con note di fiori bianchi primaverili ed evidenti sensazioni agrumate di pompelmo e limone, che esprimono freschezza e fragranza

Colore

Giallo paglierino scarico

Abbinamenti

Antipasti, Formaggi, Pasta e Pesce

Alcol

13%

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

8 - 10°C

Longevità

5 - 10 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

TENUTA ULISSE

Descrizione:

Nota anche come cacciola o cacciuola, è un vitigno antico che affonda le proprie radici in Abruzzo. È uno di quei vitigni di cui non si è riusciti ancora a sapere con precisione l'origine; Non ci sono documenti in merito se non nelle rare menzioni di Viala e Vermoreål (1909), che lo citano come varietà autoctona abruzzese.

Utilizzata in passato solo in uvaggio, Tenuta Ulisse ha deciso di vinificarla in purezza per esaltarne le caratteristiche di mineralità e freschezza.

E’ un esemplare vivido dei vini bianchi dell’Abruzzo per le suggestioni olfattive e gustative che porta in dote. Vive di una freschezza ammaliante e moderna. Un magnifico frutto dell’enologia abruzzese.