JACQUART

CHAMPAGNE MOSAIQUE BRUT SIGNATURE

Bottiglia
CHF 115.00

Mosaïque Signature racchiude lo stile della casa francese. L'invecchiamento prolungato per 5 anni, aggiunge ricchezza e appagamento, ad un marchio di fabbrica unico come quello degli Champagne Jacquart

Vitigno: 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier Riserva

Al naso evoca aromi di fiori d'arancio delicatamente abbinati ad una mineralità calcarea. Poi arrivano gli aromi di pasticceria come la brioche, la nocciola, il caramello al latte, il miele e il marzapane. L'aerazione dello champagne rivela note più fruttate come albicocca, pesca, limone o mandarino. L'ulteriore aerazione rivela la vera razza dei suoi vitigni.
L'approccio al palato è morbido e fresco con un'effervescenza cremosa e fusa. La cuvée Signature sviluppa una consistenza fruttata polposa e carnosa sostenuta da una tensione di limone e pomelo. Il palato medio è elegante. L'insieme equilibrato e concentrato offre un finale fresco e gustoso.