LOUIS ROEDERER

CHAMPAGNE CRISTAL BRUT AOC

Bottiglia
Anno

«Vino di piacere puro, vino di grande gastronomia, Cristal è delicato e potente al tempo stesso, pur con sottigliezza e precisione.»

Champagne dal colore giallo dorato con riflessi opachi ed ambrati.

Palato: il gusto ben strutturato, vivace e cesellato è amplificato dauna sensazione di vellutata freschezza, raffinata ed integrata con unsapore leggermente mentolato.Di personalità luminosa con profili gessosi ed energetici.

Naso: profumi molto intriganti ed intensi di agrumi, di albicoccacandita accompagnati da note di caprifoglio, liquirizia e nocciolatostata.

Vitigno: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay..

Gradazione alcolica: 12% vol.

Temperatura di servizio: 6-8°C.

Abbinamenti: Cibi delicati tra i quali il caviale, pesce, molluschi e crostacei “aragosta, astice, ostriche”.

Di notevole equilibrio, Cristal è uno champagne lineare, con una persistenza in bocca assolutamente unica. La consistenza vellutata rivela aromi di frutti sostenuti da una possenza minerale da cui si sprigionano note di frutti bianchi e di agrumi. Cristal è un vino che invecchia meravigliosamente. Può essere conservato per più di vent'anni senza perdere nulla della sua freschezza e del suo carattere.