Castelli Romani Bianco DOP Carrettiere
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- Disponibilità immediata
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Il Castelli Romani Bianco DOP Carrettiere è un vino bianco ottenuto da un blend di uve Malvasia di Candia, Trebbiano Toscano e Malvasia Puntinata, tipico delle zone di Genzano di Roma, Lanuvio e dei territori limitrofi. Questo vino secco riflette pienamente il carattere e la tradizione della regione.
Grazie alla sua versatilità, il Castelli Romani Bianco è un vino da tutto pasto, perfetto per accompagnare antipasti, piatti a base di pesce e carni bianche. Si distingue per la sua freschezza e armonia, che lo rendono adatto a diverse occasioni conviviali.
La Linea Carrettiere rappresenta una delle realtà più rilevanti della zona dei Castelli Romani, grazie alla sua identità distintiva e al legame con la tradizione familiare. Con questa linea, l'azienda offre vini che esprimono la vivacità, la genuinità e la passione delle terre da cui provengono, portando nel calice un prodotto autentico e radicato nel territorio.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Denominazione
- DOP
- Paese
- Italia
- Regione
- Lazio
- Vitigno
- Malvasia di Candia, Trebbiano Toscano, Malvasia Puntinata
- Terreno
- Collinare di origine vulcanica
- Affinamento
- In vasche di acciaio a temperatura controllata
- Colore
- Giallo paglierino
- Aroma
- Fruttato, intenso, frutta matura
- Gusto
- Morbido, secco, equilibrato, persistente e con buona freschezza
- Abbinamenti
- Antipasti, formaggi, pesce e carni bianche
- Alcol
- 11% vol.
- Temperatura di servizio
- 9 - 10°C
- Filosofia
- Produzione integrata
- Solfiti
- Contiene solfiti