Appalina Cabernet Sauvignon è un vino analcolico dal carattere morbido e fruttato, ideale per chi desidera ritrovare il piacere di un rosso leggero senza rinunciare alla freschezza.
Ottenuto da Cabernet Sauvignon e dealcolato attraverso un delicato processo di distillazione sottovuoto, conserva gli aromi varietali e la piacevole complessità del vino, mantenendo un contenuto alcolico molto basso.
Nel calice si presenta con un bel colore rosso rubino dai riflessi violacei. Al naso esprime profumi intensi di frutti rossi e neri, mentre al palato offre un ingresso morbido e rotondo, con una struttura tannica delicata e una beva leggera ed equilibrata.
Perfetto in abbinamento ad antipasti, carne e formaggi, ma anche con dessert al cioccolato poco dolci, fondant al cioccolato fondente, torte alle ciliegie o dolci ai frutti rossi.
Un Cabernet Sauvignon analcolico piacevole e versatile, pensato per accompagnare con gusto i momenti più conviviali.
