Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige DOCG-CA DEL BOSCO
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige DOCG-CA DEL BOSCO

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige DOCG

Prezzo CHF 78.90
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Bottiglia: 150 cl
Edizione: 47
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Tipo di vino

Spumanti

Stile

Non Barricato

Aromi

Note di agrumi, frutta tropicale e brioche; sentori minerali

Vitigno

75% Chardonnay
22.5% Pinot Nero
2.5% Pinot Bianco

Origine

Lombardia, Italia

Grado alcolico

12.5% vol.

Un Franciacorta che racchiude l’essenza più autentica della sua terra d’origine, un vino identitario capace di rappresentare la Franciacorta in tutta la sua complessità e raffinatezza. Fedelmente legato alla propria tradizione, si rivela ogni volta con un ventaglio di sfumature diverse, come un’opera d’arte che trova la sua bellezza nell’interpretazione di chi la vive. È l’anima di Ca’ del Bosco, un’eccellenza incastonata tra le dolci colline di una delle regioni vitivinicole più celebri d’Italia.

Questo Franciacorta nasce dalla sapiente combinazione di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, selezionati da 218 vigne distribuite nei migliori terreni della Franciacorta, nei comuni di Erbusco e dintorni. Queste viti, con un’età media tra i 28 e i 30 anni, affondano le radici in suoli ricchi e variegati che conferiscono al vino il suo carattere inconfondibile. Ogni grappolo viene raccolto a mano, con una cura artigianale che celebra l’eccellenza in ogni fase della produzione. Le uve vengono successivamente unite a riserve delle migliori annate, in un processo meticoloso che trasforma il lavoro in arte, culminando nella creazione della Cuvée.

Il risultato è un Franciacorta che unisce classicità e innovazione. Fresco e vivace, questo vino è un compagno ideale per ogni occasione, dalla convivialità di un aperitivo alla raffinatezza di una cena. Si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei, antipasti delicati e formaggi pregiati, rivelando ogni volta nuove sfumature che raccontano storie di terroir e tradizione. Ogni sorso è un viaggio alla scoperta della Franciacorta, un invito a celebrare la bellezza, la passione e l’arte del fare vino.

Scheda tecnica e riconoscimenti
Denominazione
DOCG
Paese
Italia
Regione
Lombardia
Vitigno
75% Chardonnay, 22.5% Pinot Nero, 2.5% Pinot Bianco
Terreno
sabbia e limo
Affinamento
7 mesi in serbatoi di acciaio termo condizionati. Mediamente 25 mesi di affinamento sui lieviti
Confezione
6 bottiglie per cartone
Colore
Giallo dorato di media intensità
Aroma
Note di agrumi, frutta tropicale e brioche; sentori minerali
Gusto
Abbastanza leggero al palato, elegante e con un'ottima concentrazione; il lungo finale mostra una meravigliosa sfumatura minerale
Abbinamenti
Antipasti, Aperitivi, Pesce, Formaggi
Alcol
12.5% vol.
Temperatura di servizio
6 - 8°C
Longevità
2 - 3 anni
Filosofia
Produzione integrata
Solfiti
Anidride Solforosa totale massimo 55 milligrammi/litro
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