MESA

BUIO DOC CARIGNANO DEL SULCIS

Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 108.00

Vitigno: Carignano

COLORE: Rosso rubino luminoso e viscoso.

GUSTO: Riesce ad esprimere aristocrazia e ricchezza nonostante la giovinezza. Scattante e generoso, iodato e carnoso, si esprime con tannini mordaci ma non aggressivi, che supportati dalla sotterranea sapidità donano slancio alle note fruttate e balsamiche.

PROFUMO: Naso ampio ed elegante con richiami a frutta rossa matura, erbe della macchia mediterranea, spezie piccanti.

ABBINAMENTI: Primi piatti con condimenti decisi, tonno e carni rosse alla brace, selvaggina da piuma, formaggio pecorino fiore sardo.