Brut Rosé Constellation AOC Valais

Brut Rosé Constellation AOC Valais regala un bouquet intenso e armonioso di frutta matura con note floreali. Al palato combina eleganza e vivacità riempiendo le vostre papille gustative con sensazioni delicate e fini. Alla vista presenta un colore rosa salmone con sfumature viola.
Spumante ideale come aperitivo, può anche essere gustato con crostacei o carne bianca alla griglia.

Le uve sono coltivate nel Vallese Centrale e raccolte col le miglior condizioni climatiche che garantiscono sia una potente struttura che una buona maturità.
Una pressatura delicata, e una fermentazione lunga in vasche d'acciaio chiuse danno a questo Brut Rosé una delicatezza tutta sua.