Brut Rosé Constellation AOC Valais

Vitigno: Pinot Nero, Chardonnay

Prodotto con uve Pinot Noir e Chardonnay coltivate nel Vallese centrale.
Le uve sono raccolte col le miglior condizioni climatiche che garantiscono sia una potente struttura che una buona maturità.
Una pressatura delicata, e una fermentazione lunga in vasche d'acciaio chiuse danno a questo Brut Rosé una delicatezza tutta sua.

Colore: Rosa salmone con sfumature viola.

Schiuma: bolle fini che salgono in stringhe regolari e persistenti nel bicchiere.

Naso: bouquet intenso e armonioso di frutta matura con note floreali.

Gusto: Combinando eleganza e vivacità, questo brut riempirà le vostre papille gustative con sensazioni delicate e fini.

Abbinamenti: Ideale come aperitivo, questo spumante può anche essere gustato con crostacei o carne bianca alla griglia.

Temperatura di servizio: 8-10°C.

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