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BELPOGGIO

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

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Confezione da 6

CHF 300.00

COLORE Rosso Rubino intenso con riflessi granati che si accentuano con l’invecchiamento

VITIGNO Sangiovese grosso 100%

ZONA DI PRODUZIONE Montalcino, Frazione Castelnuovo dell’Abate, Località Bellaria

SUOLO Calcareo con molto scheletro

CLIMA Mediterraneo

ESPOSIZIONE VIGNETI Sud-Ovest

ALTIMETRIA 350 mt. s.l.m.

SISTEMA D’ALLEVAMENTO Cordone speronato

DENSITÀ D’IMPIANTO 3.900 ceppi/ha

VINIFICAZIONE Tradizionale con macerazione di 15-18 giorni a temperatura controllata

INVECCHIAMENTO 24-36 mesi in botti di rovere da 30/40 hl.

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA 6-9 mesi prima dell’immissione in commercio

CONSERVAZIONE In ambiente buio e a temperatura costante, comunque non superiore a 15°. Vino da lungo invecchiamento