Elegante espressione del Sangiovese, questo Brunello nasce da uve selezionate nei vigneti collinari di Montalcino, dove l'equilibrio tra esposizione, altitudine e suolo regala vini di grande carattere. Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso, tendente al granato con l’evoluzione. Al naso sprigiona note raffinate di frutta a bacca rossa, accompagnate da una leggera speziatura che ne esalta la complessità senza sovrastarla.
In bocca è caldo e avvolgente, con una struttura piena e armoniosa. I tannini, moderatamente pronunciati, sostengono il sorso con eleganza, mentre la lunga persistenza gusto-olfattiva lascia un ricordo profondo e piacevole. È un Brunello autentico, che unisce potenza e finezza con uno stile equilibrato.
Perfetto in abbinamento a primi piatti saporiti, arrosti, carni rosse e selvaggina, ma anche con formaggi stagionati. Servire a 16–18 °C per apprezzarne al meglio le sfumature.
