Il Nizza Bricco Manera della Tenuta Carretta è l'essenza del Piemonte in bottiglia, un vino rosso che parla la lingua della sua terra. Ottenuto dalla selezione delle migliori uve Barbera coltivate nelle vigne di Mombaruzzo, questo straordinario vino è il frutto della passione tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Miroglio. Ogni fase della produzione, dalla vendemmia alla vinificazione, è eseguita con meticolosa attenzione per creare un prodotto che rispecchia l'eccellenza enologica del territorio.
L'uva Barbera, raccolta manualmente, trae la sua forza dal suolo ricco di calcare e argilla che caratterizza queste colline piemontesi. Il risultato è un vino dalle caratteristiche uniche e inconfondibili, dove l’equilibrio tra corpo e freschezza si unisce a un finale lungo e speziato.
Il Nizza Bricco Manera si presenta con un colore rosso rubino intenso, impreziosito da riflessi violacei tipici della Barbera. Al naso, esplode in profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, spezie dolci e lievi note tostate, derivanti dal suo affinamento in legno. In bocca è succoso e armonico, con una morbidezza che avvolge il palato, sostenuta da una buona struttura e un finale persistente che invita a un altro sorso.
Questo vino si abbina perfettamente con la selvaggina, carni rosse grigliate o brasate, antipasti saporiti e formaggi stagionati. Da servire a una temperatura ideale di 18°C per esaltarne al meglio le sfumature aromatiche.
