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Biasca Premium Merlot Ticino DOC
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Vino dal Colore rosso rubino intenso e profondo. Il Profumo è molto intenso e di buona complessità. Sentori di mirtillo, fragola di bosco, mora e prugna, accompagnati da note speziate, aromi di torrefazione. Sapore con attacco pieno e compatto. Morbido e fruttato. Elegante, corposo e di buona struttura.
SCHEDA TECNICA E RICONOSCIMENTI
Download scheda tecnica
| Denominazione | DOC |
| Paese | Svizzera |
| Regione | Ticino |
| Vitigno | 100% Merlot |
| Affinamento | Oltre 10 mesi in barrique di 2° e 3° passaggio |
| Gusto | Morbido e fruttato, armonioso, con tannini equilibrati. Di buona struttura e corpo con un finale persistente |
| Aroma | Armonioso e complesso, con sentori di frutta matura a bacca rossa e nera con note di liquirizia e aromi di torrefazione |
| Colore | Rosso rubino intenso e profondo |
| Abbinamenti | Antipasti, Carne e Selvaggina |
| Alcol | 13.2% vol. |
| Filosofia | Produzione integrata |
| Temperatura di servizio | 16 - 18°C |
| Longevità | Circa 7 anni |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Cantina | GIALDI VINI |