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BellusSì Blanc de Noir Brut DOCG Demì "il Mini"

Bottiglia
CHF 9.00 CHW 9.90

Tipo di vino

Spumanti

Stile

Non Barricato

Aromi

Fragrante

Vitigno

100% Pinot Noir

Origine

Veneto, Italia

Grado alcolico

12% vol.

Disponibilità

Prodotto non disponibile


Scheda tecnica:

Denominazione

DOCG

Paese

Italia

Regione

Veneto

Vitigno

100% Pinot Noir

Terreno

Argilloso calcareo

Gusto

Secco e di buona struttura

Aroma

Fragrante

Colore

Giallo scarico con riflessi ramati

Abbinamenti

Antipasti, Pesce, Crostacei, Dolci e dessert

Alcol

12% vol.

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

6-8°C

Longevità

3 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

BELLUSSI

Descrizione:

Vino spumante brut ottenuto da una selezione di uve Pinot Nero coltivate in collina e raccolte esclusivamente a mano. La vinificazione viene effettuata in bianco con una parziale macerazione a freddo e una pressatura soffice. È un vino secco, fragrante e di buona struttura, notevolmente valorizzato da un’attenta e lunga spumantizzazione.  È un vino versatile, adatto ad ogni occasione.

Vinificazione in bianco con pressatura soffice e spumantizzazione con Metodo Charmat lungo. Ottimo per accompagnare antipasti, dessert, pesce, frutti di mare, frutta secca, salmone e tonno.