PERRIER JOUET

BELLE EPOQUE CHAMPAGNE BRUT AOC

Bottiglia
Anno
CHF 200.00

Champagne dal colore giallo tenue dorato, con riflessi verdognoli e perlage brioso e vivace. Agrumi, pesca bianca, pera e pompelmo si uniscono ad ananas e fiori primaverili, e a marzapane e spezie dolci, per creare un bouquet unico e delicato. La bocca è marcatamente minerale ma comunque rotonda e setosa, con una persistenza elegante e lunga.

Vitigno: Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5%.

Gradazione alcolica: 12.5% vol.

Temperatura di servizio: 8-10°C.

Abbinamenti: si abbina a pesce, crostacei o carne bianca. Da sorseggiare insieme all'aragosta alla catalana.

Una delle migliori annate di sempre per l’icona di casa Perrier-Jouët. Frutto di un’estate calda, che ha risolto in vigna una primavera imprevedibile e piovosa, ha un equilibrio prodigioso e una spiccata esuberanza, data soprattutto da un Pinot Nero in grande evidenza. Straordinariamente fresco, ti offre subito tutta l’elegante rotondità che ti aspetti da una cuvéè de prestige, con in più l’inconfondibile firma della Maison: fiori bianchi, spezie, marzapane. Uno Champagne al top.