Barolo Cannubi DOCG

Descrizione:

Lo scattante Nebbiolo Barolo Cannubi DOCG è il pezzo mancante del puzzle nel tuo portabottiglie. L'enologo della cantina italiana Carretta padroneggia questo vino rosso con sensibilità e intuizione nel pittoresco e fertile paesaggio del Piemonte.

Grazie all’esposizione al sole dei vigneti e al suo particolare microclima è vino di grande carattere, elegante e longevo.

Il vigneto Cannubi nel comune di Barolo è considerato uno dei migliori della zona. Il bouquet comprende frutti di bosco, cacao e spezie. Il gusto è accattivante con i nobili toni vanigliati dei legni di quercia utilizzati. Il vino è pieno e ricco tutto intorno, ma anche armonico e morbido. Un grande piemontese.

Colore rosso rubino con riflessi granato. Profumo intenso con netto sentore di rosa, vaniglia, spezie e rovere tostato. Sfumata la nota di assenzio. Gusto pieno ed elegante, di buon corpo, austero, morbido e avvolgente.

Raggiunge la maturità dopo 6 anni dalla produzione e la maturazione è compresa fra i 6 e i 25 anni.