Si apre con un bouquet etereo, con eleganti sentori di fragola e lampone, arricchiti da gradevoli note di cuoio e sottobosco con l’invecchiamento
Vitigno
100% Nebbiolo
Origine
Piemonte, Italia
Grado alcolico
14% vol.
Il BarbarescoRabajàdi Giuseppe Cortese nasce in vigneti situati in uno dei migliori Cru della DOCG Barbaresco.
È prodotto interamente con uve Nebbiolo, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 20-22 mesi in botti di rovere di Slavonia e per altri 10 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.
Perfetto per accompagnare la selvaggina e le carni rosse alla griglia o arrosto, questo vino rosso è ideale in abbinamento con le carni in umido e i formaggi stagionati.
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CORTESE Rossi 75 cl Barbaresco DOCG Rabajà
▸SCHEDA TECNICA E RICONOSCIMENTI
Denominazione
DOCG
Paese
Italia
Regione
Piemonte
Vitigno
100% Nebbiolo
Affinamento
22 mesi in botte di rovere di Slavonia
Gusto
Asciutto, pieno e robusto, particolarmente strutturato e armonico
Aroma
Si apre con un bouquet etereo, con eleganti sentori di fragola e lampone, arricchiti da gradevoli note di cuoio e sottobosco con l’invecchiamento
