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Barbaresco DOCG Nubiola

Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 180.60

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Sottili e delicati profumi floreali, aromi di piccoli frutti a bacca rossa, cenni di radice di liquirizia ed erbe officinali

Vitigno

100% Nebbiolo

Origine

Piemonte, Italia

Grado alcolico

14%

Disponibilità

Disponibilità immediata


Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Bibenda 2017 4 grappoli d'uva
Veronelli 2017 3 stelle rosse

Scheda tecnica:

Denominazione

DOCG

Paese

Italia

Regione

Piemonte

Vitigno

100% Nebbiolo

Terreno

Insieme di diverse zone dell'Area del Barbaresco

Affinamento

Per almeno 20 mesi in botti di rovere da 50 hl

Gusto

Buona struttura, aromi intensi, complessi e una trama tannica fine ed evoluta. Il finale è molto persistente, con una chiusura di vivace freschezza gustativa

Aroma

Sottili e delicati profumi floreali, aromi di piccoli frutti a bacca rossa, cenni di radice di liquirizia ed erbe officinali

Colore

Rosso rubino

Abbinamenti

Selvaggina, Carne, Antipasti, Formaggi

Alcol

14%

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

18 - 20°C

Longevità

Oltre 25 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

PELISSERO

Descrizione:

Il 'Nubiola' di Pelissero è un Barbaresco di stampo classico e tradizionale, che permette si apprezzare a pieno le qualità di questo grande vino piemontese. Delicato ed elegante, viene prodotto con il vitigno Nebbiolo in purezza, nello splendido territorio collinare delle Langhe. Prima di andare in bottiglia, il vino matura in grandi botti di rovere da 50 ettolitri per almeno 20 mesi.

Sottili e delicati profumi floreali, aromi di piccoli frutti a bacca rossa, cenni di radice di liquirizia ed erbe officinali. Buona struttura, aromi intensi, complessi e una trama tannica fine ed evoluta. Il finale è molto persistente, con una chiusura di vivace freschezza gustativa. 


Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Bibenda 2017 4 grappoli d'uva
Veronelli 2017 3 stelle rosse