Fruttato ed elegante, con aromi di mango e fiori di tiglio.Fresco e fruttato
Vitigno
100% Chasselas
Origine
Vaud, Svizzera
Grado alcolico
13.2% vol.
Da oltre un secolo emblema della Maison Henri Badoux, Aigle les Murailles è il Chasselas che meglio racconta l’anima del Chablais vaudois e dei suoi vigneti terrazzati sorretti da storici muri a secco.
Alla vista si presenta con un giallo limone brillante, limpido ed elegante. Il bouquet è raffinato e avvolgente, con note fruttate di mango e sentori floreali di fiori di tiglio che anticipano un sorso armonioso e ben bilanciato. In bocca la freschezza si unisce a una mineralità fine e a una persistenza morbida e piacevole, segno distintivo di questo grande bianco svizzero.
Riconosciuto a livello internazionale, ha ottenuto la Medaglia d’Oro all’Expovina 2023. Perfetto da servire fresco, intorno agli 11 °C, è ideale come aperitivo e accompagna con eleganza i pesci di lago e i formaggi d’alpeggio, esaltando la tipicità della cucina svizzera.
