Il 448 s.l.m. Rosato IGT della cantina Girlan nasce sulle Dolomiti, dove le uve autoctone di Lagrein e Schiava si fondono con il raffinato Pinot Nero per dare vita a un rosato leggero e delicato, che conquista per la sua piacevolezza tanto al naso quanto al palato. Dopo un affinamento di cinque mesi in acciaio, questo rosato si rivela un vino estremamente versatile, perfetto per accompagnare un aperitivo, sostituendo con stile il Prosecco o le classiche bollicine.
Alla vista, si presenta con un colore rosa cerasuolo, tenue e luminoso. Al naso, emergono profumi di ribes, fragoline di bosco e frutti di rovo, che danno vita a un bouquet olfattivo delicato e pulito. Al palato, è coerente con le sensazioni olfattive: fresco, gradevole e ben equilibrato, con una persistenza che lo rende appagante ad ogni sorso.
Questo rosato si abbina perfettamente a antipasti di terra, formaggi freschi e salumi, garantendo una piacevole esperienza gustativa che difficilmente lascerà la bottiglia piena per lungo tempo.
