CANTINIERE CANDIDATI

Per rafforzare il nostro reparto enologico/produttivo, DELEA Angelo SA (Losone) cerca un Cantiniere con esperienza operativa in cantina. Cerchiamo un cantiniere “di campo”, focalizzato su attività pratiche e gestione dei processi quotidiani: non una posizione da aiuto enologo.

Chi siamo

DELEA Angelo SA è un’azienda leader nel settore vitivinicolo ticinese, con sede a Losone. Operiamo lungo tutta la filiera: produzione vinicola, gestione vigneti, enoteca specializzata ed e-commerce. Il nostro team di circa 40 collaboratori lavora in un ambiente dinamico dove tradizione e innovazione si incontrano, con forte attenzione a qualità ed eccellenza. Siamo una realtà moderna e all’avanguardia, con processi strutturati e orientati al miglioramento continuo.

Cosa farai

• Gestione operativa della cantina: travasi, assemblaggi, filtrazioni, stabilizzazioni
• Preparazione e gestione trattamenti (secondo procedure interne), controllo parametri e registrazioni
• Gestione cisterne/serbatoi, linee, pompe, tubazioni e sanificazione (CIP / pulizie)
• Supporto alle fasi di vendemmia e lavorazioni correlate
• Collaborazione e supporto al reparto imbottigliamento, coordinandoti con produzione e qualità

Profilo ideale

• Esperienza come cantiniere (vinificazione / cantina) e ottima manualità
• Autonomia, precisione, senso di responsabilità e ordine
• Capacità di lavorare in team e disponibilità nei picchi stagionali (vendemmia)

Cosa offriamo

• Inserimento in una realtà solida e dinamica
• Ruolo flessibile e concreto
• Condizioni e retribuzione commisurate all’esperienza

Sede: Losone Zandone

Candidatura: compila il form e allega CV con breve presentazione