Vitigno: Cabernet Sauvignon 40% - Petit Verdot 30% - Merlot 15% - Cabernet Franc 15%
Cantina: Viña von Siebenthal
Regione: Aconcagua Valley - Chile
Affinamento in Botte: 14 mesi
Affinamento in Bottiglia: min. 12 mesi
Parcela #7 è un blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. Nessun vitigno è prevalente: raggiunge un equilibrio notevole e offre una bocca morbida, con tannini fini e di grande bevibilità
La 2018 é una tra le migliori annate degli ultimi 15 anni. Dal 2017 ha raggiunto una qualità e consistenza che l'ha portato allo status di vino premium, secondo la classificazione cilena. I tannini delicatissimi, la complessità aromatica e l'eleganza in bocca si affiancano a una piacevole bevibilità per ogni occasione e abbinamento gastronomico.
Buonissimo. Tra quelli che ho preso negli ultimi mesi è il migliore. Bevo solo un bicchiere di vino al giorno, a pranzo. Grazie