Questi vini non sono il lavoro di qualche vignaiolo solitario che si occupa dei suoi affari basandosi sull'istinto, ma il risultato di produttori di vino che contribuiscono con le loro uve più preziose e accuratamente selezionate. Un'intera squadra di enologi di alto livello lavora per creare i vini più eccezionali e affascinanti dal terroir, dal clima e dai vitigni.