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Pinot Noir

Di seguito la nostra selezione dei migliori vini Pinot Noir.

Quest'uva è considerata da sempre la più nobile ed elegante del mondo vinicolo, ma anche una delle più complicate da interpretare e da lavorare. Gli enologi riescono ad estrapolare le migliori caratteristiche di quest'uva realizzando vini generalmente dalla elevata acidità, con aromi di amarena e piccoli frutti rossi, dai tannini particolarmente morbidi e particolarmente predisposti all'invecchiamento in botte.