l'Adulto Aceto Balsamico Ticinese

17 Recensioni
Bottiglia
CHF 29.00

Tipo

Aceto Balsamico

Stile

Barricato

Ingredienti

Uva Americana

Origine

Ticino, Svizzera

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

Aceto Balsamico Ticinese

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Ingredienti

Uva Americana

Affinamento

Per 8 anni in piccole batterie di botti di legno pregiati

Confezione

Confezione Delea

Abbinamenti

Selvaggina, Pesce, Formaggi, Antipasti, Crostacei, Carne

Filosofia

Produzione Naturale

Temperatura

18-20°C

Scheda tecnica

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Cantina

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Descrizione:

Adulto Aceto Balsamico Ticinese... dal 1996 un grande lavoro e un intenso riposo. Gli inverni sono rigidi e le estati torride nei sottotetti dell’acetaia Delea. Aspettano lì per molti anni, nel microclima più adatto per diventare i migliori, aceti balsamici di uva americana ticinese.

Questo Aceto Balsamico è prodotto a partire dal mosto cotto di uva americana e successivamente invecchiato in batterie di piccole botticelle di differenti tipologie di legno pregiato. L’invecchiamento dà al prodotto, oltre alla consistenza, un'intensità di aromi ineguagliabili.



recensioni dei clienti
4,9 Basato su 17 recensioni
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Filter Reviews:
    TK
    07/11/2022
    Thomas K.
    Switzerland Switzerland

    Sehr guter Balsamico

    Schade, das er nicht mehr 8 Jahre im Fass reifen darf. Dies im Gegensatz zu früher.

    KM
    06/19/2022
    Klaus M.
    Switzerland Switzerland

    Adulto Balsamoco

    Sehr gut im Geschmack und vielseitig einsetzbar.

    TK
    04/03/2022
    Thomas K.
    Switzerland Switzerland

    Bewertung l'Adulto Aceto Balsamico

    Für mich der Beste Balsamico! Preis / Leistung stimmt auch wenn er jetzt "nur noch" 6 Jahre im Fass liegt. Früher waren es 8 Jahre.

    PK
    08/08/2021
    Petra K.
    Switzerland Switzerland

    Wunderbar

    Harmonisch, milder Balsamico, der sein Geld wert ist!

    PN
    04/02/2021
    Paola N.
    Switzerland Switzerland

    Aceto adulto

    Prodotto molto ben lavorato. Eccellente