Caffè Carlito
La torrefazione Caffè Carlito fu avviata nel 1965 a Locarno da Carlo Schillig con una tostatrice elettrica da 12 kg. Grazie al contributo del padre Karl e del fratello Peter Schillig l’attività si consolida. Ad inizio anni '70 la produzione è significativa permettendo ai fratelli Schillig di esportare in tutto il Sopraceneneri. Il Caffè Carlito è molto apprezzato nell’ambiente alberghiero e nella ristorazione.