BellusSì Blanc de Noir Brut DOCG

Descrizione:

Vino spumante brut ottenuto da una selezione di uve Pinot Nero coltivate in collina e raccolte esclusivamente a mano. La vinificazione viene effettuata in bianco con una parziale macerazione a freddo e una pressatura soffice. È un vino secco, fragrante e di buona struttura, notevolmente valorizzato da un’attenta e lunga spumantizzazione.  È un vino versatile, adatto ad ogni occasione.

Vinificazione in bianco con pressatura soffice e spumantizzazione con Metodo Charmat lungo. Ottimo per accompagnare antipasti, dessert, pesce, frutti di mare, frutta secca, salmone e tonno.

Anche in versione Demì "il Mini"