Uve: Corvina, Rondinella e Corvinone.
Colore: Rosso rubino.
Profumo: Vinoso, intenso, caratteristico.
Sapore: Asciutto, morbido e armonico.
Affinamento: In contenitori di acciaio inox.
Abbinamento: Antipasti all’italiana, carni bianche o bollite, a tutto pasto; con la pizza.