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Scintilla

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Scintilla Merlot Ticino Doc

Denominazione: Merlot del Ticino Doc

Produttore: Azienda Vitivinicola Mondó, Sementina

Provenienza: Svizzera, Ticino

Formato: 75 cl

Annata: 2014

Vitigno: Merlot

Fermentazione alcolica: in vasca inox (rotativa), di breve-media durata per mantenere l’intensità e la finezza aromatica e per evitare l’estrazione di tannini troppo astringenti. Affinamento: circa 12 mesi in vasca inox.

Colore: Colore rosso rubino marcato.

Profumo: Bouquet fine con un ventaglio di aromi che ricordano le bacche nere.

Sapore: Al palato è un vino di media corposità, equilibrato, con tannini maturi.