{"product_id":"san-carlo-merlot-del-locarnese-ticino-doc-5-litri","title":"San Carlo TI DOC - 5 Litri","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSan Carlo Merlot del Locarnese Ticino DOC\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande carattere, prodotto al 100% con uve Merlot coltivate nei terreni limosi e alluvionali lungo gli argini dei fiumi Melezza e Maggia, nel cuore del Locarnese. Questo terroir unico conferisce al vino una personalità distintiva, esaltata da un processo di affinamento che dura tra i 12 e i 18 mesi in barriques di rovere, arricchendolo di complessità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSan Carlo\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso rubino intenso, attraversato da riflessi violacei che ne anticipano la vivacità. Al naso, offre un bouquet intenso e complesso, con eleganti note di bacche nere accompagnate da sfumature tostate, che ne esaltano l’aroma fine e sofisticato. Al palato, si distingue per il suo sapore tipico, pieno e ricco di sfumature, con una persistenza aromatica che rivela tutta la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una buona gradazione alcolica e una longevità di almeno 7-8 anni, questo Merlot è ideale servito a circa 18°C. Si abbina perfettamente a piatti di carne come l'Entrecôte Café de Paris, una battuta di Fassona o una costoletta ai funghi porcini. È altrettanto eccellente con piatti dal sapore deciso, come la selvaggina, in particolare animali da piuma come il piccione o il fagiano al forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSan Carlo Merlot del Locarnese\u003c\/strong\u003e rappresenta perfettamente la ricchezza e la qualità del territorio da cui proviene, offrendo un'esperienza di piacere e raffinatezza in ogni bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"500 cl \/ 2022","offer_id":58067941294467,"sku":"B_112450","price":215.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/san-carlo-merlot-del-locarnese-ticino-doc-rossi-delea-500-cl-2018-29989777211503.png?v=1761916675","url":"https:\/\/www.delea.ch\/products\/san-carlo-merlot-del-locarnese-ticino-doc-5-litri","provider":"DELEA Angelo SA","version":"1.0","type":"link"}