-30%

La Mimosa Moscato d'Asti DOCG

4 Recensioni
Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 67.20

Tipo di vino

Spumanti

Stile

Non Barricato

Aromi

Intenso, fruttato e aromatico

Vitigno

100% Moscato Bianco

Origine

Piemonte, Italia

Grado alcolico

5,5%

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

DOCG

Paese

Italia

Regione

Piemonte

Vitigno

100% Moscato Bianco

Terreno

Marnoso, Calcareo, Argilloso

Gusto

Fresco e fruttato

Aroma

Intenso, fruttato e aromatico

Colore

Giallo paglierino scarico

Abbinamenti

Antipasti, Dolci e Dessert

Alcol

5,5%

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

8 - 9°C

Longevità

2 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

PODERI SINAGLIO

Descrizione:

La potenza del Moscato si esprime con la concentrazione degli aromi. Dalla selezione dell'uva di una vecchia vigna dei Poderi Sinaglio e da una vendemmia abbastanza tardiva, si ottiene un prodotto con cui l'azienda cerca la massima espressione del vitigno di origine. 

Vinificazione in bianco a temperatura controllata, fermentato parzialmente fino a 5% di alcool svolto, di conseguenza imbottigliato.
Di colore giallo paglierino scarico, profumo inteso, fruttato e inconfondibilmente aromatico, caratteristico. Vino dolce da dessert.