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![]() | Disponibilità Disponibilità immediata |
Scheda tecnica:
| Descrizione:il Nebbiolo Vino Rosso con Indicazione Geografica Tipica della Svizzera Italiana ha origine dalle vinificazioni di uve 100% nebbiolo del Ticino. Vino di carattere. L'uva, dopo la sgranellatura e pigiatura, subisce una macerazione a freddo di circa 24 ore. Fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce per circa 25 giorni dopo la malolattica. Affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese e 12 mesi in bottiglia. |