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LOUIS LATOUR

GRAND ARDECHE L.LATOUR

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Confezione da 6

CHF 96.00

Maison Louis Latour è uno dei produttori più innovativi della Borgogna pur mantenendo la sua immagine tradizionale. Nel 1979, al fine di espandere l'attività, la valle del fiume Ardèche con i suoi terreni argillosi e calcarei è stata scelta come il luogo ideale per produrre vini Chardonnay di alta qualità. La Grande Ardèche proviene dai migliori vigneti, accuratamente selezionati ogni anno quando inizia la raccolta. Le uve vengono pigiate e il mosto viene posto immediatamente in botti di rovere realizzate dalla cooperativa di Latour, dove il vino invecchierà per circa 10 mesi, come i grandi vini della Borgogna.