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Vino Rosso fruttato e strutturato. Tannini setosi.
Vitigno:Gamaret.
Vinificazione: Macerazione pre-fermentativa a freddo, seguita da un tradizionale travaso, declassamento malolattico e invecchiamento di un anno in botti di rovere francese.
Temperatura di servizio:16-18°C.
Abbinamenti: Carne rossa, selvaggina e formaggio.
Gradazione alcolica:13% Vol.
