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FURESE ROSSO SALENTO IGT

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Metà negroamaro e metà primitivo. Maturazione in acciaio per otto mesi, affinamento in piccole botti di rovere per sei mesi ed elevage in boccia per altri quattro mesi. Alcolicità di quattordici gradi.

Luminoso il colore rosso rubino e screziato di porpora. Al naso il vino sprigiona intensi profumi fruttati di mirtilli, di ribes e di amarena; e poi si evidenziano anche sentori di macchia mediterranea, ricami floreali ed essenze speziate. L’ingresso del sorso in bocca è relativamente caldo, corposo, catramatoso e sensuale. Trama tannica ben intessuta. Palato ampio ed evoluto.

(fonte: web)

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