Château Bouscasse Madiran Rouge AOC

Bottiglia
Anno
24 prodotti rimanenti
CHF 24.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

armonioso ed intenso, con note di mora

Vitigno

60% Tarrat
25% Cabernet Sauvignon
15% Cabernet Franc

Origine

Occitania, Francia

Grado alcolico

14%

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

AOC

Paese

Francia

Regione

Occitania

Vitigno

60% Tarrat
25% Cabernet Sauvignon
15% Cabernet Franc

Terreno

Sassoso, ricco di ferro e manganese, sottofondo calcareo

Affinamento

in barrique

Gusto

pieno e intenso, con tannini equilibrati

Aroma

armonioso ed intenso, con note di mora

Colore

Rosso rubino

Abbinamenti

Formaggi, carne e selvaggina

Alcol

14%

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

16 - 18°C

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

I Romani coltivavano i vitigni a Madiran, nel sud-ovest della Francia; i monaci benedettini di Bordeaux portarono con sé, nell'XI secolo, l'uva Tannat a bacca piccola. Oggi, il viticoltore Alain Brumont, estremamente anticonvenzionale, coltiva questo antico vitigno autoctono su 180 ettari. Nei migliori appezzamenti del terroir, a Montus con i suoi pendii sassosi e scoscesi del sud, negli altipiani del Boucassé con terreno ricco di ferro, manganese e a Gascogne con il suo sottosuolo calcareo.

Brumont è riuscito a domare i tannini fortemente astringenti per il loro alto contenuto alcoolico, e li vinifica in barriques nuove in vini eccellenti e di lunghissima durata e dal forte profumo di frutta rossa.