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CHARDONNAY CALIFORNIA

L'ARIEL Chardonnay ha una caratteristica combinazione di mela burrosa e caratteristiche butterscotch, combinata con un bouquet di rovere francese tostato.

Le uve Chardonnay sono scelte con cura da una varietà di regioni della California, con vigneti selezionati per lo Chardonnay che mettono in risalto gli aromi di frutta tropicale.

ARIEL Chardonnay è fermentato freddo a 10 ° C (50 ° F) in botti di acciaio inossidabile e botti di rovere francese fino a secchezza. Una volta completata la fermentazione, il vino viene miscelato e riceve ulteriore invecchiamento della quercia. Appena prima dell'imbottigliamento, l'alcol viene delicatamente rimosso mediante filtrazione a freddo. Il vino finale ha meno dello 0,5% di alcol in volume.