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Carato Merlot Ticino DOC

62 Recensioni
Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 228.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Intenso, vanigliato, vinoso, leggermente speziato con sentori di prugne secche e more

Vitigno

100% Merlot

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

14.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Berliner Wein Trophy 2023 2020
Oro
Asia Wine Trophy 2023 2020
Oro
Decanter 2023 2020
Argento
La Sélection 2023 2020
Argento
Grand Prix du Vin Suisse 2023 2020
Argento
Swiss Wine Vintage Award 2023 2013 17.5
Falstaff 2023 2020 90 Punti
Mondial des vins extremes Cervim 2022 2019
Oro
La Sélection 2022 2019
Argento
Expovina Wine Trophy 2022 2019
Oro
Berliner Wein Trophy 2022 2019
Oro
Grand Prix du Vin Suisse 2022 2019
Argento
Berliner Wein Trophy 2021 2018
Oro
Asia Wine Trophy 2021 2018
Oro

Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Vitigno

100% Merlot

Terreno

Granitico

Affinamento

2 anni in barrique di rovere

Gusto

Pieno, persistente e armonico

Aroma

Intenso, vanigliato, vinoso, leggermente speziato con sentori di prugne secche e more

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei

Abbinamenti

Carne e Selvaggina

Alcol

14.5% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

18°C

Longevità

10 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

DELEA

Premi Delea

Scopri tutti i vini premiati

Descrizione:

Il Carato è prodotto con le migliori selezioni di uve Merlot di ceppi di più di 40 anni. Le uve sono coltivate nei vigneti delle Colline del Locarnese, dove beneficiano del miglior soleggiamento durante il giorno e della fresca brezza notturna, le uve godono delle migliori condizioni per una perfetta maturazione.

Il Carato riposa per circa due anni in Barriques di Rovere francese, denominate nella lingua italiana «Carati». Un vino di grande struttura che rispecchia pienamente il Terroir che lo ha generato, di carattere intenso e speziato di grande finezza aromatica ed eleganza.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei e di profumazione intensa, vanigliata e vinosa, leggermente speziato con sentori di prugne secche e more. Il suo sapore è pieno, persistente e ricco.

Ottimo per preparare il filetto di manzo alla bordolese al merlot Carato.


Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Berliner Wein Trophy 2023 2020
Oro
Asia Wine Trophy 2023 2020
Oro
Decanter 2023 2020
Argento
La Sélection 2023 2020
Argento
Grand Prix du Vin Suisse 2023 2020
Argento
Swiss Wine Vintage Award 2023 2013 17.5
Falstaff 2023 2020 90 Punti
Mondial des vins extremes Cervim 2022 2019
Oro
La Sélection 2022 2019
Argento
Expovina Wine Trophy 2022 2019
Oro
Berliner Wein Trophy 2022 2019
Oro
Grand Prix du Vin Suisse 2022 2019
Argento
Berliner Wein Trophy 2021 2018
Oro
Asia Wine Trophy 2021 2018
Oro