GIALDI VINI

Biasca Premium

Biasca Premium

Denominazione: Ticino DOC Merlot

Produttore: Gialdi Vini SA, Mendrisio

Provenienza: Svizzera, Ticino

Formato: 75 cl

Annata: 2015

Vitigno: Merlot

Vinificazione tradizionale con macerazione di 9 - 14 giorni a 28 – 30 °C in vasche d’acciaio inox. Maturazione in barriques di 2° e 3° anno per oltre 10 mesi.

Colore: Rosso rubino intenso e profondo.

Profumo: Molto intenso e di buona complessità. Sentori di mirtillo, fragola di bosco, mora e prugna, accompagnati da note speziate, aromi di torrefazione e delicate sfumature mentolate.

Sapore: Attacco pieno e compatto. Morbido e fruttato, con tannini di ottima quantità e qualità. Elegante, corposo e di buona struttura e corpo con un finale equilibrato e di buona persistenza.