CHATEAU CONSTELLATION

AMIGNE DE VÉTROZ AOC VALAIS

Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 120.00

Vitigno: Amigne

All'inizio, dal gusto ampio e vivace allo stesso tempo. Alla fine, armonico con una bella persistenza di aromi.

La tradizione popolare sostiene che i legionari romani introdussero l'Amigne nel Vallese, dove è stata conservata religiosamente per due millenni; la ricerca moderna mette in dubbio questa affermazione, pur rimanendo incapace di provare l'origine di un vitigno che prospera solo intorno al villaggio di Vétroz. L'ardesia frantumata tipica della regione ha creato un'area favorevole alla fioritura di questa particolare cultivar in appezzamenti di oltre 40 anni in lotti di produzione limitati a 800 g/m2.