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VILLA CANESTRARI

AMARONE "A" VALPOLICELLA DOC

Vigneto: Collinare, terreno tufaceo, argilloso e calcareo con esposizione sud-ovest.

Tipi di uve: Corvina, Corvinone, Rondinella, Spigamonte e Cabernet.

Appassite per circa 90/120 giorni.

Appassite per circa 120/150 giorni.

Affinamento:
18 mesi in botti di Rovere.
8 mesi in bottiglia.

Colore: Rosso rubino intenso.

Profumo: Speziato, caratteristico e intenso.

Sapore: Pieno, caldo e vellutato.

Gradazione: 15 % Vol.