ACETO BALSAMICO IL GIOVANE 2 years old

Aceto Balsamico del Ticino.. dal 1996 un grande lavoro e un intenso riposo
Gli inverni sono rigidi e le estati torride nei sottotetti dell’acetaia Delea. Aspettano lì per molti anni, nel microclima più adatto per diventare i migliori, aceti balsamici di uva americana ticinese. Aceto Balsamico prodotto a partire dal mosto cotto di uva americana e successivamente invecchiato in batterie di piccole botticelle di differenti tipologie di legno. L’invecchiamento da al prodotto, oltre alla consistenza, un'intensità di aromi ineguagliabili.

Aceto Balsamico "IL GIOVANE" 2 years old
Made with cooked must of American grapes and aged in oak barrels for two years old.

Available in: 50cl bottles and 20cl
Acidity: 60.5 g/lt
Dried extracts: 34.1 g/lt
Alcool: 1,4% Vol.

 

Scheda Tecnica del Vino | Technische Beschreibung | Description et donnés techniques du vin | Technical data sheet



Collezioni: Tutti, Delea, Ticino, Aceto

Categoria: delea, ticino, vinegar

Tipo: Vinegar

Venditore: Delea


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