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Ripasso della Valpolicella DOC

Bottiglia
Anno
CHF 15.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Note di ciliegia e sentori di vaniglia

Vitigno

Corvina
Molinara
Rondinella

Origine

Veneto, Italia

Grado alcolico

13.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Italia

Regione

Veneto

Vitigno

Corvina
Molinara
Rondinella

Terreno

Sassoso e calcareo

Gusto

Tannini morbidi, aromatico, con note di prugna matura ed un finale lungo

Aroma

Note di ciliegia e sentori di vaniglia

Colore

Rosso rubino

Abbinamenti

Formaggi, Carne e Selvaggina

Alcol

13.5% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

16 - 18°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

COLLINA DEL SORRISO

Descrizione:

Valpolicella Ripasso DOC è il pezzo mancante del puzzle nel tuo portabottiglie L'enologo della cantina italiana Collina Del Sorriso ha padroneggiato il suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha le sue origini nel fertile e incantevole paesaggio del Veneto. Punta culinaria degli imbottigliatori: questa Corvina può essere servita molto bene con arrosti o piatti di carne forti. 

Note di ciliegia fresche in un bouquet aperto e sfaccettato sono accompagnate da lievi sapori di vaniglia. Aromi di ripasso caratteristicamente maturi, prugne mature, struttura tannica piacevolmente morbida, aromatica, varia nel lungo finale.

Il nostro consiglio: il vino rosso ha un sapore migliore a 16 ° - 18 ° C. leggermente refrigerato Per formaggi recenti, arrosti e sostanziosi piatti di carne, gli imbottigliatori raccomandano questo Valpolicella Ripasso DOC.