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La Segreta Rosso di Sicilia DOC

Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 78.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Non Barricato

Aromi

Al naso profumi di ribes e gelso con un tenue finale speziato e mentolato

Vitigno

50% Nero d'Avola
25% Merlot
20% Syrah
5% Cabernet Franc

Origine

Sicilia, Italia

Grado alcolico

13% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Italia

Regione

Sicilia

Vitigno

50% Nero d'Avola
25% Merlot
20% Syrah
5% Cabernet Franc

Terreno

Argilloso

Affinamento

In vasche d'acciaio inox

Gusto

Sapori di frutti di bosco maturi, bilanciati da un gusto pieno ed erbaceo in modo assolutamente piacevole. Carattere versatile

Aroma

Al naso profumi di ribes e gelso con un tenue finale speziato e mentolato

Colore

Rosso rubino intenso e vivido

Abbinamenti

Pesce, Pasta, Carne

Alcol

13% vol.

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

18°C

Longevità

2-3 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

PLANETA

Descrizione:

La Segreta Rosso di Sicilia DOC prende il nome dal bosco che circonda la nostra vigna all’Ulmo. Questo vino giovane e fresco ottenuto principalmente da uve Nero d’Avola, bandiera della Sicilia del vino, guadagna personalità e stile con l’aggiunta delle uve internazionali.

Presenta un colore rosso rubino intenso e vivido. Al naso profumi di ribes e gelso con un tenue finale speziato e mentolato. In bocca il vino mostra la sua bella personalità con sapori di frutti di bosco maturi, bilanciati da un gusto pieno ed erbaceo in modo assolutamente piacevole. I tannini sono docili e ben levigati conferendo così a questo rosso un carattere molto versatile.

Per un consumo quotidiano è ideale nell’abbinamento di primi mediterranei, piatti leggeri di carni, verdure o anche del pesce azzurro.

Tutte le uve sono sapientemente coltivate nei vigneti di proprietà di Planeta. La Segreta è compagno versatile del bere quotidiano, adatto alle più diverse occasioni. È un perfetto approccio alla Sicilia del vino con il suo giusto rapporto tra qualità e prezzo, garantito dal lavoro paziente della famiglia Planeta, dalla vigna sino al vino.

La vinificazione avviene tramite diraspapigiatura seguita da 7-14 giorni di permanenza sulle bucce ad una temperatura di 25 °C, dopo svinatura affinamento in acciaio.