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Aceto di Vino Rosso Ticinese Collezione Essenze

7 Recensioni
Bottiglia
21 prodotti rimanenti
CHF 6.00

Tipo

Aceto di Vino

Stile

Barricato

Ingredienti

Uve Rosse

Origine

Ticino, Svizzera

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

Aceto di Vino Ticinese

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Ingredienti

Uve Rosse

Affinamento

In piccole batterie di diversi legni pregiati

Abbinamenti

Selvaggina, Pesce, Formaggi, Crostacei, Carne, Antipasti

Filosofia

Produzione Naturale

Temperatura

18-20°C

Cantina

Vai alla scheda della cantina

Descrizione:

L'Aceto di Vino Rosso Ticinese utilizza esclusivamente materia prima ticinese. Il suo affinamento è in piccole batterie di diversi legni, i quali conferiscono, una complessità aromatica fondamentale alla qualità del prodotto.
L'invecchiamento nel microclima, più adatto degli inverni rigidi e le estati torride nei sottotetti, dà al prodotto, oltre alla consistenza, un'intensità di aromi ineguagliabili.