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Traubensorte |
Ort des Weinbergs |
Bodenbeschaffenheit
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Merlot, Cabernet Franc (8%) |
Gudo |
Granit |
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Herstellung |
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Abfüllmenge |
| Trauben werden ausgepresst und komplett entstielt. Lange Maischengärung und danach Reifung während 12 Monaten in Eichenfässern. |
Ca. 16'000 Flaschen von 75 cl. |
| Charakter Eigenschaften |
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Alcool |
| Farbe: rot mit violetten Reflexen.
Duft: intensiv, beständig, fein und leicht gewürzt.
Geschmack: trocken, voll, beständig und fein. Rund und weich. |
12.5% |
| Passt zu |
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| Gitzi vom Ofen. |
| Glas Typ |
Temperatur |
Haltbarkeit |
| Spiegelau Rotweinkelch |
17° C |
5 Jahre |
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