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Traubensorte |
Ort des Weinbergs |
Bodenbeschaffenheit
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Merlot |
Sopraceneri |
Granit |
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Herstellung |
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Abfüllmenge |
| Selektive Auswahl der besten Trauben, danach in Allier- und Nevers Eichenfässern (1/3 neu, 2/3 gebraucht) von 400 Litern zur Reifung abgefüllt. |
5'000 Flaschen von 75 cl |
| Charakter Eigenschaften |
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Alcool |
| Farbe: rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft: kräftig, beständig und leicht boisé.
Geschmack: typisch, voll, beständig und leicht boisé. |
13% |
| Passt zu |
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| Passt zu rotem Fleisch, Braten, und Wild. |
| Glas Typ |
Temperatur |
Haltbarkeit |
| Rotwein Ballon |
18° C |
5 - 10 Jahre |
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